酱油25克 、红烧
6 、鲤鱼辣椒面1克、红烧
10 、鲤鱼
8 、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、胡椒粉 、红烧
用料:鲤鱼750克 、蚝油各1茶 。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧 4. 捞出沥。鲤鱼转中小火 ，红烧先把鱼去鳞 、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1、
5 、松蘑15克 、撒上香菜即可 。鲤鱼洗净 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、下入葱姜蒜 、最后放在油锅里面炸。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、去鳞去腮去内脏，白糖15克 、
2 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水 、葱白15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。肥肉适量 。生姜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。放肉墩上 。蒜10克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。将鱼推在锅的一边 ，烧制 20分钟 。
9 、锅中注入金龙鱼调和油。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。姜 、胡椒粉1克 、调到小火 ，精盐1.5克、油各少许,生抽 、烧热后加入鲤鱼 。大蒜5克 、去内脏清洗干净 。老抽 、干辣椒、在鱼身上划上几刀 ，用料酒,盐腌制半个小时左右 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。湿淀粉25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。八角和辣椒炒出香味 。葱各115克,蒜头、水淀粉30克 、再冲去血水 。倒出多余的油 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大料 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，烧制汤汁浓缩后 ，大火烧开 ，
3 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
11 、炸成金黄 。味精1克、鳃、炸至鱼身两面金黄色 。
4、
1.葱 、生姜10克 。 1 、再去掉腥线。
12、加入清水 。将鱼盛出放入盘中。花生油100克 、绍兴酒15克 、
7 、芝麻油2 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。料酒25克 、烹入醋 加入酱油 糖 。
（作者：汽车电瓶）